Category: Guisados

Entomatadas Veganas 0

Entomatadas de Frijol con Nopales

Este platillo, aunque sencillito, le da un poco de variedad a cosas que tal vez ya tenemos muy acostumbradas en la cocina. Si ya llevas un rato en este tipo de alimentación, seguramente los...

como hacer hamburguesas de lenteja 1

Hamburguesas de Lenteja

¡Hola! Esta receta les prometo que será una de las nuevas favoritas de la familia; por lo menos acá en la casa volaron y cuando me senté yo a comer, me habían dejado una.....

nuggets veganos 0

Receta de Nuggets de Tofu

Aclaración: Este platillo NO es light, NO es del tipo de receta que prepararías si estás a dieta para el verano; SÍ es el tipo de receta que prepararías cuando vas a recibir amiguitos...

como hacer papas a las brasas 0

Papas a Las Brasas

Pues ya llegó el calorcito y con ello los famosos asados al aire libre… y es bastante normal que (todavía) me pregunten… ¿¿y tú qué vas a comer?? (aunque ya tienen años de conocerme…...

hongo portobello asado 0

Portobello Asado con Espinacas

¡Hola chicos! Pues les cuento que acá ya por fin comenzó el calorcito (ahora sí sin temor a que el frío regrese, al menos por lo pronto) y esta receta me gusta mucho porque...

pasta con pesto vegano 0

Pasta con “Pesto” de Aguacate

Pues vi esta recetita ayer curioseando por internet, y me pareció tan sencillita y prometedora que no perdí la oportunidad de prepararla esa misma tarde. Les cuento que no me arrepiento en lo absoluto,...

receta de verdolagas 1

Receta de Verdolagas en Salsa Verde

Como ya deben saber, las verdolagas son una excelente fuente de nutrientes (si quieres leer sobre las propiedades de las verdolagas, puedes leer este post) y definitivamente es buena idea incorporarla a nuestra dieta....