Category: Guisados

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Tacos al Pastor de Tempeh

Pues les cuento que ¡¡por fin!! conseguí el tempeh… después de haberlo deseado por mucho tiempo y de haber tratado de conseguirlo sin lograrlo, por fin lo pude encontrar. Fue gracias al Facebook que...

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Tofu a la Plancha

En muchas ocasiones me han preguntado cómo preparar el tofu. La verdad es que hay infinidad de maneras para prepararlo, ¡incluso lo puedes usar para smoothies, postres y hasta para hacer mousse de chocolate!...

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Tortitas de Germinados de Lentejas

Esta ocasión preparé unas tortitas de lentejas, pero no de lentejas cocidas, pues por lo general al cocerlas quedan muy suaves y es difícil después amoldarlas en tortitas. Por eso ahora se me ocurrió...

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Papa al Horno con Salsa de Brócoli

¡Hola! hoy les traigo una receta para una rica comida o cena, que incluso pueden considerar como uno de los platillos que pueden ofrecer esta navidad. Se trata de una rica papa al horno,...