Helado de chocolate vegano

Helado de Chocolate Vegano

¿Habías pensado que haber adoptado una dieta libre de productos de origen animal te alejaría para siempre del helado de chocolate? Pues estás en un error… te voy a mostrar una receta facilísima de helado de chocolate vegano, delicioso, nutritivo y libre de culpas.

Vas a necesitar:

  • 3 plátanos maduros
  • 2 cucharadas de cacao en polvo o de algarrobo en polvo
  • 1 cucharadita de azúcar mascabado
  • ½ taza de leche vegetal (de soya, almendra o arroz)

Preparación:

  • Cuando los plátanos estén bien maduros, ábrelos y córtalos en trozos
  • Pon los trozos de plátano en un toper y mételos al congelador
  • Cuando estén congelados los plátanos, colócalos en el procesador de alimentos (o en la licuadora si no tienes procesador)
  • Coloca el cacao o el algarrobo (si quieres saber por qué algarrobo y la diferencia entre cacao y algarrobo haz click aquí)
  • Coloca el azúcar
  • Coloca la leche
  • Procesa todo hasta que logres una mezcla homogénea
  • Sírvelo con unos trozos de nuez o de almendra
  • ¡¡Disfruta!!

¿Viste qué fácil?

Próximamente subiremos el video con la preparación de la receta del helado de chocolate vegano :)

Foto: www.snapguide.com

Foto: www.snapguide.com

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  • Nicolas Boque

    este heladito de chocolate queda muy bien con una cucharada de de spirulina en polvo!

    • recetasveggie

      ¡qué buena idea! :)