Recetas Veggie

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El Té Verde

Se ha escuchado muy a menudo que el té verde tiene propiedades terapéuticas, que es bueno para bajar de peso, que tiene antioxidantes… pero.. ¿qué es específicamente el té verde? Sigue leyendo. El origen...

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Qué Especias Usar

Qué especias usar según el tipo de comida que quieres preparar Frecuentemente, ocurre que estamos muy acostumbrados a preparar la comida de cierta manera, de acuerdo con las costumbres y modos con los que...

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Tacos al Pastor de Tempeh

Pues les cuento que ¡¡por fin!! conseguí el tempeh… después de haberlo deseado por mucho tiempo y de haber tratado de conseguirlo sin lograrlo, por fin lo pude encontrar. Fue gracias al Facebook que...

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Tofu a la Plancha

En muchas ocasiones me han preguntado cómo preparar el tofu. La verdad es que hay infinidad de maneras para prepararlo, ¡incluso lo puedes usar para smoothies, postres y hasta para hacer mousse de chocolate!...

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Esther, la Cerdita Maravillosa

Steve y Derek son una pareja de canadienses que decidieron adoptar una cerdita como mascota. Cuando la adoptaron, era una pequeña cerdita de 2 kilos de peso y les habían dicho que era un...

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Sopa de Miso

Esta rica sopa viene directamente desde oriente, en donde se consume de manera rutinaria desde hace cientos de años. No es de sorprenderse que esta sopa esté tan arraigada en la tradición asiática, pues...